【摘 要】
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目的优化碱法提取黄精多糖的工艺流程。方法采用三因子三水平的正交实验法提取黄精多糖并测定多糖得率。结果研究表明,提取条件对多糖收率影响顺序为:药材粒度>碱液浓度>固液
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目的优化碱法提取黄精多糖的工艺流程。方法采用三因子三水平的正交实验法提取黄精多糖并测定多糖得率。结果研究表明,提取条件对多糖收率影响顺序为:药材粒度>碱液浓度>固液比。结论碱法提取黄精多糖的最佳组合为A2B3C1,即药材粒度为60目,碱液为3%NaOH溶液,固液比为1:15。
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