以细节取胜

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  很多事情,大家都能做,只是做出来的效果不一样,而决定办事质量的,往往是细节上的功夫。台湾首富王永庆做事情往往就是通过细节取胜的。
  王永庆早年因家贫读不起书,只好去做买卖。1932年,16岁的王永庆从老家到嘉义开了一家米店。当时,小小的嘉义已有米店近30家,竞争非常激烈。仅有200元资金的王永庆,只能在一条偏僻的巷子里租一个很小的铺面。他的米店开办最晚,规模最小,更谈不上知名度,没有任何优势,在新开张的那段日子里,生意冷冷清清、门可罗雀。王永庆曾背着米挨家挨户去推销,但效果仍不太好。 他感觉到,要使自己的米店在市场上立足,就必须有一些别人没做到或做不到的优势才行。仔细思考之后,王永庆很快就从提高米的质量和服务上找到了突破口。
  20世纪30年代的台湾,农村还处在手工作业状态,稻谷收割与加工的技术很落后,稻谷收割后都是铺放在马路上晒干,然后脱粒,沙子、小石子之类的杂物很容易掺杂在稻米里面。人们做米饭之前,都要经过一道挑拣去杂的程序,很不方便,但买卖双方对此都习以为常,见怪不怪。 王永庆却从这一司空见惯的现象中找到了切入点。他带领两个弟弟一齐动手,不辞辛苦,不怕麻烦,一点一点地将掺杂在米里的秕糠、沙石之类的杂物去除,然后出售。这样,王永庆米店的米在质量上就高了一个档次,因而深受顾客好评,米店的生意也日渐红火起来。
  在提高米质的同时,王永庆在服务上也更进了一步。当时,人们都是自己买米,自己运回家。台湾的年轻人整天忙于生计,且工作时间很长,不方便前来买米,买米的任务一般由老年人承担。这对于一些上了年纪的老年人来说就有些不便了。王永庆注意到了这一点,便超出常规,主动送货上门。结果这一方便顾客的服务措施,大受顾客欢迎。
  当时还没有送货上门一说,增加这一服务项目等于是一项创举。即使在今天,王永庆送货上门仍具有其他商家无法相比的特色。那么,王永庆是怎样做的呢? 每次给新顾客送米,王永庆都细心记下这户人家米缸的容量,并且问明这户人家有多少人吃饭,有多少大人、多少小孩,每人饭量如何,据此估计该户人家下次买米的大概时间,并记在本子上。到时间,不等顾客上门,他就主动将相应数量的米送到客户家里。王永庆给顾客送米,还要帮人家将米倒进米缸里。如果米缸里还有陈米,他就将陈米倒出来,将米缸擦干净,然后将新米倒进去,将陈米放在上层,这样,陈米就不会因存放过久而变质。王永庆这一精细的服务,令不少顾客深受感动,从而也赢得了更多顾客。
  在送米的过程中,王永庆还了解到,当地居民大多数以打工为生,生活并不富裕,许多家庭还未到发薪日,就已经囊中羞涩。由于王永庆是主动送货上门的,要货到收款,有时碰上顾客手头紧,一时拿不出钱,会弄得大家很尴尬。为解决这一问题,王永庆采取按时送米,但不即时收钱,而是约定到发薪之日再上门收钱的办法,这样就极大地方便了顾客。
  王永庆精细、务实的服务方法,使嘉义人都知道在米市马路尽头的巷子里,有一个卖好米并送货上门的王永庆。有了知名度后,王永庆的生意更加红火。这样,经过一年多的资金积累和客户积累,王永庆便自己办了个碾米厂,租了一处比原来大好几倍的房子,临街做铺面,里间做碾米厂。就这样,王永庆从小小的米店生意起步,开始了他后来问鼎台湾首富的事业。
  事业发展壮大后,王永庆在管理企业时,同样注重每一个细节,他的部属深深的为王永庆精通每一个细节所折服。当然也有不少人批评他“只见树木,不见森林”,劝他学一学美国的管理,抛开细节只管大政策。针对这一批评,王永庆回答说:“我不仅管大的政策,而且更注意点点滴滴的管理,如果我们对这些细枝末节进行研究,就会细分各操作动作,研究它是否合理,是否能够将两个人操作的工作量减为一个人,生产力会因此提高一倍,甚至一个人兼顾两部机器,这样生产力就提高了4倍。” (江西吴小毛)
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