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饲料卫生指标砷是判定饲料质量安全的重要指标之一.砷在饲料中的相对含量低(mg/kg),因此,检验过程中任一环节的疏忽都会对检测结果造成重大偏差从而影响其准确性.本文研究了灰化温度与时间对氢化物发生-原子吸收分光光度法测定饲料砷结果的影响.结果表明:不同的灰化温度对饲料砷测定结果有影响.550±20℃、500±20℃、630±20℃条件下分别灰化6h测得结果间差异显著(p<0.05).550±20℃的测定结果明显高于其他两者(p<0.05).500±20℃条件下灰化6h与16h的测定结果差异明显(p0.05),但均高于630±20℃条件下灰化6h测得的砷结果.