【摘 要】
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目的初步探讨细菌样品双向电泳中"串联珠"状蛋白点产生的原因。方法通过对比不同样品制备方法对双向电泳胶图的影响,分析"串联珠"状蛋白点出现的条件,并取"串联珠"状蛋白点进
【机 构】
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南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,军事医学科学院生物工程研究所病原微生物生物安全国家重点实验室,
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目的初步探讨细菌样品双向电泳中"串联珠"状蛋白点产生的原因。方法通过对比不同样品制备方法对双向电泳胶图的影响,分析"串联珠"状蛋白点出现的条件,并取"串联珠"状蛋白点进行胶内酶解及MALDI-TOF/TOF分析,寻找"串联珠"状蛋白点可能产生的原因。结果以含0.5%SDS的裂解液煮沸菌体的方法制备样品,就会产生"串联珠"状蛋白点。蛋白鉴定结果显示"串联珠"状蛋白点为同一蛋白,MALDI-TOF/TOF一级质谱峰没有出现明显的偏移峰。结论 "串联珠"产生的原因是由于SDS在加热条件下会对蛋白产生修饰或紧密结合作用,特别是相对分子质量较大的酸性蛋白。
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