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目的:仙鹤草降糖活性成分提取工艺的优选。方法:以提取物降糖活性为指标,采用L9(34)正交设计实验,考察了乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度对提取率的影响,优选出合理的提取工艺。结果:优选出仙鹤草降糖活性成分的最佳提取工艺条件是:回流提取3次,1 h/次,60%乙醇溶液,料液比1∶10,提取温度为80℃。结论:优化后的工艺提取率高。