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1 对象与方法1．1 对象 违反食品卫生法的食品加工、销售、经营从业人员1031例。1．2 调查方法和内容 自行设计调查表，由食品卫生监督员在查处违法者的同时，经现场观察，按调查表所划分的违法者类型填写调查表。
违反食品卫生法者心理状态调查
【摘 要】
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1 对象与方法1．1 对象 违反食品卫生法的食品加工、销售、经营从业人员1031例。1．2 调查方法和内容 自行设计调查表，由食品卫生监督员在查处违法者的同时，经现场观察，按调查表所划
【机 构】
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沈阳市铁西区卫生监督所
【出 处】
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现代预防医学
【发表日期】
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2006年5期
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