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现在的酒精主要是通过发酵制造的,酒精制造的原料主要有淀粉质和纤维质为主,通过各种酶的作用而产生酒精的。现就目前酒精制造的几个关键技术进行探讨,将其与以前的制造技术进行对比,证明现在的酒精制造技术在能耗方面是优于以前的,并且,能耗的减排也是应当积极推广的。
浅谈酒精制造方面的几个关键技术
【摘 要】
：
现在的酒精主要是通过发酵制造的,酒精制造的原料主要有淀粉质和纤维质为主,通过各种酶的作用而产生酒精的。现就目前酒精制造的几个关键技术进行探讨,将其与以前的制造技术
【机 构】
：
中粮生化能源(肇东)有限公司;
【出 处】
：
民营科技
【发表日期】
：
2004年期
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