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对魔芋的组成和葡甘露聚糖的分子物性进行了分析，测定了魔芋糊的成糊性，贮存稳定性和在涂料印花中的表面给色量，确定了魔芋粉的制糊条件和应用工艺，并在实际生产中探讨了魔芋应用于涂料印花的可能性。
魔芋糊涂料印花应用研究
【摘 要】
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对魔芋的组成和葡甘露聚糖的分子物性进行了分析，测定了魔芋糊的成糊性，贮存稳定性和在涂料印花中的表面给色量，确定了魔芋粉的制糊条件和应用工艺，并在实际生产中探讨了魔芋应用
【机 构】
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潍坊市对外经贸委,潍坊第二印染厂
【出 处】
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中国纺织大学学报
【发表日期】
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1997年1期
【基金项目】
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山东省科委1995年科学技术发展计划项目
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