菠菜炖猪蹄

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用料:鲜嫩菠菜250克,净猪蹄250克,精盐、味精、料酒、胡椒粉各适量,葱、姜少许。 制作:①猪蹄收拾干净,分切4瓣,连同葱、姜、料酒一同放入开水锅中熬煮(水量自己掌握),菠菜洗净待用。②待蹄 Ingredients: 250 grams of fresh spinach, net trotter 250 grams, salt, MSG, cooking wine, pepper, the amount of onion, ginger a little. Production: ① trotters clean up, cut 4, together with onions, ginger, cooking wine together into boiling water pot (water own grasp), spinach washed stand-by. ② to be hoofed
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