【摘 要】
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随着养鹅业的迅速发展,白条鹅的上市量日驱增加,尤其是秋冬两个季节,上市量更大,这样不仅改善了人民群众的食物构成,同时也促进了畜牧业的发展,但有部分商贩单纯为了牟取暴利
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随着养鹅业的迅速发展,白条鹅的上市量日驱增加,尤其是秋冬两个季节,上市量更大,这样不仅改善了人民群众的食物构成,同时也促进了畜牧业的发展,但有部分商贩单纯为了牟取暴利,采取坑害消费者的手段,在白条鹅的腹腔肌间注水,以增加白条鹅的重量,却造成白条鹅的肉质变差,严重影响食用价值,给消费者的健康带来严重危害,严重损害了消费者的利益.这是我们动检工作应该严格制止的违法行为,由于以前的<四部规程>及相关的条例、细则、法规等并没有明确检疫及处理办法的相关规定,致使检疫人员在检疫过程中缺乏系统的检疫办法和处
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