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期刊论文
虫草菌丝氨基酸含量分析
虫草菌丝氨基酸含量分析
来源 :锦州医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a273582760
【摘 要】
:
用氨基酸自动分析仪测定了虫草养元精和养元液中氨基酸含量,与11株野生虫草和6株发酵虫草的氨基酸含量进行了统计分析。虫草养元精与野生虫草的氨基酸组成有高度相关性,P〈0.01,认为使用
【作 者】
:
王晨光
徐锦江
【机 构】
:
微生物学教研室,附属第一医院
【出 处】
:
锦州医学院学报
【发表日期】
:
1998年5期
【关键词】
:
虫草
氨基酸
虫草菌丝
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用氨基酸自动分析仪测定了虫草养元精和养元液中氨基酸含量,与11株野生虫草和6株发酵虫草的氨基酸含量进行了统计分析。虫草养元精与野生虫草的氨基酸组成有高度相关性,P〈0.01,认为使用相关处理,可以反映各株虫草氨基酸的内在关系;客观评价产品的实际价值。
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