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期刊论文
不同贮藏条件对黄瓜保鲜效果的影响
不同贮藏条件对黄瓜保鲜效果的影响
来源 :上海蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alonsoyl
【摘 要】
:
<正>随着贵阳地区黄瓜种植面积逐年扩大,外销量不断增加,在长途运输过程中或销售前贮藏时常出现腐烂现象,浪费较严重。为延长黄瓜贮藏保鲜时间,减少经济损失,有利于黄瓜的外
【作 者】
:
李文彪
罗兰
阎崇斌
刘安永
【机 构】
:
贵州省贵阳市蔬菜技术推广站
【出 处】
:
上海蔬菜
【发表日期】
:
2010年06期
【关键词】
:
保鲜效果
不同温度
中草药
固体保鲜剂
【基金项目】
:
贵阳市科技攻关项目资助,(2007)筑科合同字第16号
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<正>随着贵阳地区黄瓜种植面积逐年扩大,外销量不断增加,在长途运输过程中或销售前贮藏时常出现腐烂现象,浪费较严重。为延长黄瓜贮藏保鲜时间,减少经济损失,有利于黄瓜的外销,我们开展了不同贮藏条件对黄瓜保鲜效果试验,现将试验结果总结如下。
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