【摘 要】
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我国有一种重要的经济鱼类,分布极广,一般生活在江河、湖泊、池塘等水体中,可以说几乎所有的淡水区域都有它的身影,这种鱼俗称“青皮嫩”或“肉愣子”,学名麦穗鱼.人们经常将它油炸或做成火焙鱼,对很多人来说是一道不错的下酒菜.麦穗鱼市场售价较高,我国部分地区养殖麦穗鱼作为经济鱼类,具有较好的养殖前景.现将麦穗鱼养殖项目情况介绍如下.
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我国有一种重要的经济鱼类,分布极广,一般生活在江河、湖泊、池塘等水体中,可以说几乎所有的淡水区域都有它的身影,这种鱼俗称“青皮嫩”或“肉愣子”,学名麦穗鱼.人们经常将它油炸或做成火焙鱼,对很多人来说是一道不错的下酒菜.麦穗鱼市场售价较高,我国部分地区养殖麦穗鱼作为经济鱼类,具有较好的养殖前景.现将麦穗鱼养殖项目情况介绍如下.
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