【摘 要】
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为研究包被和非包被的酸化剂对饲料中细菌及霉菌数量的影响.试验采用2×2因子完全随机试验设计,包括母猪料、玉米和鱼粉混合物2个处理及包被与非包被酸化剂2个处理,共计4个处理组,每个处理组3个重复.试验采用菌落法,综合比较包被和非包被酸化剂在同等条件下对不同饲料中细菌和霉菌的抑制作用.结果表明,饲料正常贮存条件下,酸化剂包被与否对饲料细菌总数及霉菌总数的影响无差异,包被处理对水料混合物中的细菌总数无影响.研究表明,包被处理可降低酸化剂对水料混合物中霉菌的抑制能力.
【机 构】
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宜宾学院质量管理与检验检测学部,四川宜宾644000;成都大帝汉克生物科技有限公司,四川成都611130;宜宾学院质量管理与检验检测学部,四川宜宾644000;成都百沃英生物科技有限公司,四川成都61
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为研究包被和非包被的酸化剂对饲料中细菌及霉菌数量的影响.试验采用2×2因子完全随机试验设计,包括母猪料、玉米和鱼粉混合物2个处理及包被与非包被酸化剂2个处理,共计4个处理组,每个处理组3个重复.试验采用菌落法,综合比较包被和非包被酸化剂在同等条件下对不同饲料中细菌和霉菌的抑制作用.结果表明,饲料正常贮存条件下,酸化剂包被与否对饲料细菌总数及霉菌总数的影响无差异,包被处理对水料混合物中的细菌总数无影响.研究表明,包被处理可降低酸化剂对水料混合物中霉菌的抑制能力.
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