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绿茶防癌的奥秘早在１９８９年，日本就发现绿茶中所含在酸的主要成分ＥＧＣＧ对癌症有抑制作用。现在美国化学协会总会又进一步发现，茶叶不仅对消化系统的癌有抑制作用，对皮肤、肺、肝脏的癌也有抑制作用。日本国立癌症中心防癌部长藤木博太发现，茶叶所以有功效，是因...
绿茶防癌的奥秘
【摘 要】
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绿茶防癌的奥秘早在１９８９年，日本就发现绿茶中所含在酸的主要成分ＥＧＣＧ对癌症有抑制作用。现在美国化学协会总会又进一步发现，茶叶不仅对消化系统的癌有抑制作用，对皮肤、肺、肝脏的癌也有
【出 处】
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江苏绿化
【发表日期】
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1995年4期
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