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对于开设内地中职新疆班的学校而言,清真食堂既是让孩子们感受家乡的味道,解思乡情的好去处,也是为新疆孩子提供餐饮服务,确保其生活、学习正常开展的前提条件.P中职学校在十余年的清真食堂自营管理中积累了一定的经验,也存在很多方面的不足.本文就P中职学校新疆班清真食堂自营管理的弊端进行分析,进一步探讨改进清真食堂自营管理的举措.