【摘 要】
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建立微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定大米中铜、锰、铁、锌、钙、镁、钾、钠8种元素的方法。样品经微波消解后,直接用电感耦合等离子体-发射光谱仪同时测定上述8种
【机 构】
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北京市营养源研究所,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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建立微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定大米中铜、锰、铁、锌、钙、镁、钾、钠8种元素的方法。样品经微波消解后,直接用电感耦合等离子体-发射光谱仪同时测定上述8种元素。结果表明:此方法的检出限在0.9~12μg/L之间,线性相关系数r≥0.999 65;加标回收率在96.7%~104.3%之间,相对标准偏差<5.0%;对小麦标准物进行测定,结果令人满意。
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