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为探讨肥料配比对红富士苹果果实品质的影响,以盛果期红富士苹果为试材,进行了施肥种类试验.结果表明,增施有机肥(烘干鸡粪),果实中可溶性固形物、蔗糖和总糖含量显著高于对照.其中综合表现以株施烘干鸡粪40 kg最好,其单果重、果实着色面积、产量、可溶性固形物、葡萄糖、还原糖、总糖含量和糖酸比均最高.表明增施烘干鸡粪有利于提高果实品质.