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1953年东欧社会主义国家普遍出现经济困难,局势动荡.其中尤以民主德国6月16-17日的东柏林起义影响最大.美国试图利用东欧的动乱以达到解放东欧的目的,实施了各种心理宣传战对东德食品援助计划成效最显著、影响最大,即是美国积极进攻战略的一次试验,也是美国改变路线转向演变政策的一个重要原因.本文试图利用相关的档案文献对该计划做有关论述.