越夏韭菜管理要点

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1.免割:夏季高温多雨,导致韭菜营养积累少、消耗大,且叶片组织纤维增多。此时一般不再收割,应加强植株培养,为秋季韭菜丰产打好基础。2.摘薹:由于韭菜开花结实时会大量消耗养分,影响植株生长、分蘖和营养物质的积累,从而影响来年产量。因此,除采种豳外,还应在韭薹幼嫩时及时摘除,以利植株培养。
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