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《猪业科学》记者(下简称“记”):据同行们讲,您有一个习惯,每出差一个地方都抽一些时间作市场调查、社会经济调查,您能不能谈一个敏感问题。2月21日广州截获了数批“瘦肉精猪”,结果发现,其中1车虽然挂着湖南省湘潭市的耳标号和检疫票号,实际上却来自别省某地。耳标本来是对生猪管理的一种重要方式,如果被某些猪贩以张冠李戴的方式来处理,耳标原有的监督作用岂不是荡然无存了。