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为筛选出品质优良的马铃薯新品种,提出一套马铃薯品质综合分析与评价方法,对参试的6个马铃薯品种进行了营养品质、加工品质和商品品质评价。结果表明,红美的营养品质最优,华薯3号加工品质和商品品质最优。综合品质分析,华薯3号最优。
不同品种马铃薯块茎品质的分析与评价
【摘 要】
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为筛选出品质优良的马铃薯新品种,提出一套马铃薯品质综合分析与评价方法,对参试的6个马铃薯品种进行了营养品质、加工品质和商品品质评价。结果表明,红美的营养品质最优,华
【机 构】
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襄阳市农业科学院,云梦县农业农村局
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2020年24期
【基金项目】
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国家现代农业马铃薯产业技术体系资助项目(CARS-10-ES12)
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