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耐热芽孢的最适生长温度研究
耐热芽孢的最适生长温度研究
来源 :科技风 | 被引量 : 0次 | 上传用户:olivehht
【摘 要】
:
本文利用芽孢杆菌对热具有较强的耐受性,将分离的菌种纯化培养,离心收集制作成供试菌液,其后接种于发酵液体培养基中置于30℃、37℃、42℃培养,分光光度计测OD540值。结果发
【作 者】
:
祝家香
【机 构】
:
江苏滨海中等专业学校
【出 处】
:
科技风
【发表日期】
:
2014年8期
【关键词】
:
芽孢杆菌
耐热
最适生长温度
热处理
致死率
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本文利用芽孢杆菌对热具有较强的耐受性,将分离的菌种纯化培养,离心收集制作成供试菌液,其后接种于发酵液体培养基中置于30℃、37℃、42℃培养,分光光度计测OD540值。结果发现除YN32的最适生长温度为37℃外,其余菌种的最适生长温度均为42℃。
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