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一、问题的提出我国地域辽阔,各地区气候环境相差悬殊,各民族又有相对集中的聚居地,使得居民的消费习惯在不同地区差别较大.特别是由于我国各地区经济发展不平衡,消费者的收入水平、所受教育程度和文化素质等差异较大,使居民的消费观念、消费习惯以及消费行为在不同地区存在显著的差异.本文将通过建立计量经济模型,探讨区域性对居民食物消费支出结构差异的影响.