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以蓖麻籽为原料进行螺旋压榨，研究了入料温度对其出油率及粘度的影响。结果表明：入料温度对蓖麻油的动力粘度及油脂品质均有显著影响，理论最佳入料温度为70．8℃，此时蓖麻籽出油率可达62％；当人料温度达到70℃时，蓖麻油粘度很低，饼残油率较低，油脂颜色变浅及酸值降低。因此，入料温度的调控对于提高油料压榨制油的效率及其质量具有重要意义。