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金荞麦是一种具备有丰富的营养成分和药理活性成分的药食同源药材,能很好地促进动物的生长发育,增强机体抗病能力.通过采用先进的瞬时超微破壁技术,将金荞麦有效成分富集制成的金荞麦粗提物能降低三黄母仔鸡的料重比,提高平均日增重,提高生产性能.同时,能使三黄母仔鸡胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数升高,促进三黄母仔鸡的免疫器官发育,同时能增加肠道黏膜表面主要免疫球蛋白sIgA的分泌,提高母仔鸡血清IgA、IgG的含量等增强三黄母仔鸡的免疫功能.