保证民众能够吃饱吃安全,是最基本的民生问题,是小康生活应有之义.目前我国人均国民生产总值已超过5000美元,标志着我国发展已达到中等发达国家水平,消费者不再担心能否吃饱,而是要求吃好、吃得放心、吃得有营养、吃得和发达国家标准一样高,这已成为人民群众对美好生活的新期待.现在,一方面我国农产品质量安全形势总体平稳向好,但由于农业生产方式还显粗放,农产品质量安全的基础依然比较薄弱,市场秩序尚不规范、道德诚信亟待加强,农产品质量安全风险隐患仍然存在,而且时有发生,一些影响农产品质量安全的深层次问题尚未根本解决,农产品质量安全监管的长效机制还没有建立起来;另一方面在信息社会条件下,现代传媒高度发达,一些小的农产品质量安全问题,很容易迅速传播放大,成为公众关注的热点、媒体聚光的焦点,处置不好,就可能演变成全局性问题,既影响消费信心,也影响产业发展.食品安全问题解决得不好,经济发展得再快,老百姓都不会满意.