我wǒ总zǒnɡ是shì闹nào着zhe让rànɡ妈mā妈mɑ做zuò美měi食shí给ɡěi我wǒ，妈mā妈mɑ总zǒnɡ说shuō我wǒ是shì个ɡè“小xiǎo吃chī货huò”。
　　 今jīn天tiān，作zuò为wèi小xiǎo吃chī货huò的de我wǒ决jué定dìnɡ当dānɡ一yì回huí大dà厨chú——煎jiān牛niú排pái。我wǒ先xiān从cónɡ冰bīnɡ箱xiānɡ里lǐ拿ná出chū妈mā妈mɑ准zhǔn备bèi好hǎo的de牛niú排pái，妈mā妈mɑ帮bānɡ我wǒ打dǎ着zháo火huǒ，往wǎnɡ锅ɡuō里lǐ倒dào入rù油yóu，不bù一yí会huì儿er，油yóu“滋zī滋zī滋zī”地de冒mào起qǐ了le小xiǎo泡pào泡pɑo，像xiànɡ一yì枚méi枚méi小xiǎo松sōnɡ針zhēn往wǎnɡ上shànɡ窜cuàn。我wǒ拿ná起qǐ牛niú排pái，小xiǎo心xīn翼yì翼yì地de滑huá入rù锅ɡuō里lǐ，立lì马mǎ发fā出chū了le“噼pī哩li啪pā拉lā”的de声shēnɡ音yīn，油yóu也yě一yì直zhí往wǎnɡ出chū溅jiàn，吓xià得de我wǒ连lián忙mánɡ收shōu回huí手shǒu，拍pāi了le拍pāi胸xiōnɡ口kǒu。
　　 刚ɡānɡ才cái好hǎo紧jǐn张zhānɡ呀yɑ，真zhēn怕pà油yóu溅jiàn到dào手shǒu上shànɡ或huò者zhě脸liǎn上shànɡ，这zhè样yànɡ我wǒ漂piào亮liɑnɡ的de脸liǎn蛋dàn就jiù不bù好hǎo看kàn了le。过ɡuò了le一yí会huì儿er，红hónɡ红hónɡ的de牛niú排pái渐jiàn渐jiàn地de变biàn成chénɡ了le白bái色sè，又yòu变biàn成chénɡ了le棕zōnɡ色sè，散sàn发fā出chū诱yòu人rén的de香xiānɡ味wèi。我wǒ帮bānɡ牛niú排pái翻fān了le个ɡè身shēn，等děnɡ它tā两liǎnɡ面miàn都dōu变biàn成chénɡ棕zōnɡ色sè，就jiù可kě以yǐ出chū锅ɡuō了le。
　　 吃chī着zhe自zì己jǐ亲qīn手shǒu煎jiān的de牛niú排pái，我wǒ心xīn里lǐ美měi滋zī滋zī的de……
　　老师评说
　　 王大厨还真是为大家露了一手！写话完整地记录了煎牛排的过程，还不忘描写牛排的颜色变化，“我”紧张的心理和动作，真棒！
　　 【作者系浙江宁波市华泰小学东校区108班学生，指导并置评：刘定波】