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文章分析了应用型本科院校现有人才培养模式存在的主要问题，提出了适应市场需求的食品科学与工程专业人才培养模式的建议。通过构建创新型人才培养模式增强学生的职业适应性，体现应用型专业人才的优势。
构建应用型本科院校食品科学与工程专业人才培养模式的探索
【摘 要】
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文章分析了应用型本科院校现有人才培养模式存在的主要问题，提出了适应市场需求的食品科学与工程专业人才培养模式的建议。通过构建创新型人才培养模式增强学生的职业适应性，体
【机 构】
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黑龙江东方学院,黑龙江 哈尔滨,150086
【出 处】
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华章
【发表日期】
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2013年24期
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