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蛋鸡随着周龄的增加， 鲜胫骨长和鲜胫骨重同时增长， 但增重的速度落后于胫骨增长的速度。在１７～１９ 周龄内胫骨中的钙和磷含量以及胫骨灰与鲜骨重的比值急巨增加。钙和磷含量的变化曲线相似， 只是在纵轴上的截距不同。钠的含量高于镁， 在１７～１９ 周龄时， 钠和镁的含量急巨增加， 在２３～２４ 周龄后趋于平稳， 钠和镁有相似的变化曲线， 只是在纵轴上的截距不同， 钾的含量变化不同于钠和镁， 随着周龄的增长， 钾的含量是逐渐降低的， 在２３～２４ 周龄后趋于平稳。微量元素锰随着周龄的增加而增加， 在 ４５ 周龄后略有下降趋。铁的曲线变化不规则。