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建立快速测定食品添加剂成味食品香精中食盐含量的测定方法，用同一样品，不同分析方法验证该方法的准确性，本方法简单、测定快速、容易操作。
咸味食品香精中食盐含量的快速测定方法
【摘 要】
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建立快速测定食品添加剂成味食品香精中食盐含量的测定方法，用同一样品，不同分析方法验证该方法的准确性，本方法简单、测定快速、容易操作。
【机 构】
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天津市产品质量监督检测技术研究院
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2011年7期
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