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山西省晋中市榆次区北田镇多年来一直种植番茄，连作障碍问题突出，严重影响了农民增收。2009年在山西省农业科学院蔬菜研究所实施的山西省农业技术推广示范行动项目的支持下，部分农户采用“日光温室草莓套种小西瓜种植模式”取得了较好的经济效益，667m2日光温室产草莓3000kg、西瓜3000kg。产值在4，0万元以上。
1 草莓栽培技术
1.1 品种选择
草莓品种以甜查理为主，该品种具有果个大、着色好、含糖量高、耐贮运、管理容易等特点，且适合北方地区大棚栽培。在山西地区12月中下旬至次年4月上中旬连续结果(正值元旦、春节)；抗病性、抗逆性强，采果期早，适于设施促成栽培。
1.2 选地、整地、做垄
草莓适宜栽植在土壤肥沃、保水保肥能力强、透水通气性良好、质地较疏松的中性土壤地块。7月份整地，基肥以有机肥为主，667m2撒施腐熟鸡粪3000-4000kg、腐熟饼肥150kg、硫酸钾5kg、过磷酸钙20kg，土肥均匀混合。8月初起垄，南北方向，垄背宽40-45cm，沟宽30-35cm，垄高20cm，滴灌袋铺在垄背中央位置。
1.3 定植
9月中旬定植，667m2栽植8000-10000株，行距20-25cm，株距15-17cm，每垄定植2行，草莓苗根茎弓背朝外，保证开花坐果朝向畦外，定植时做到“深不埋心，浅不露根”，让根系充分展开，用力压实土壤。栽后立即浇透水，并连续浇3-4次，浇水后及时检查，对淤心苗、倒苗、露根苗及时整理。草莓对水分要求较高，栽植后在叶面喷水可明显提高成活率。对死苗应及时补栽。
1.4 生长期管理
10月中旬扣棚，10d(天)后铺地膜防寒，地面全部覆盖黑色地膜，以提高地温，防治杂草。开花前温度白天25-30℃，夜间10℃左右，平均气温18℃左右，通过开风口调节温度。每20d追肥1次，复合肥每次667m2追施25kg，随水滴灌冲施，开花前灌水1次，温、湿度控制在80％左右，土壤湿度保持70％-80％。
1.5 开花结果期管理
草莓在日均气温18度左右和10-12h短日照下开始花芽分化，一般于9月份或更晚才开始分化，11月初花芽分化基本结束。为防止植株在结果后期矮化，可在11月中旬开始使用白炽灯人工补光，一般从傍晚开始到2：00，再从4：00开始到8：00结束，早晨照明对果实增大有效，傍晚补光叶柄容易伸长。电灯照明持续到2月中下旬，植株就不会衰弱，果实能连续不断成熟。草莓开始开花。从现蕾到第1朵雌花开放约需15d，开花到果实成熟又需30d左右。采用蜜蜂授粉，1箱蜂3000-4000只，在开花后5-6d放人棚内，授粉适宜温度20℃左右，风口处需加防虫网。白天温度控制在22～28℃，夜温控制在8-13℃，湿度控制在60％左右，通过开闭通风口调节湿度。田间管理主要是疏花、疏果、摘除老叶，选留生长旺盛、花柄较粗的第1穗花6～8个。果实膨大后，选留第1穗果中的4-5个果，去除畸形果，及时定果，第2穗果保留5-6个果，第3穗果将无效花和畸形果去掉即可。果实膨大期白天18～22℃，夜间8-10℃，夜温不低于5℃，且不高于12℃：小水勤浇，不能缺水，成熟期可适当减少浇水，以提高果实品质。12月以后每月追肥1次即可。
1.6 病虫害防治
草莓定植后前期因温度相对较低，病虫害不严重，而且温室里有蜜蜂，一般不需打药，此期草莓是典型的无公害水果。次年3月中旬以后随着气温升高，开始加强防治病虫害。草莓常见病害有灰霉病、白粉病、叶斑病等。灰霉病可用50％扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1500倍液，白粉病用15％粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1000-1500倍液，叶斑病用70％甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂800倍液防治。
常见害虫有红蜘蛛、蚜虫。红蜘蛛用天然除虫菊或1.8％阿维菌素乳油3000倍液防治：蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。如在开花结果期喷药，应在喷前将蜜蜂搬出，1周后再放人，采摘前10-15d禁止喷药。
1.7 采收期管理
次年1月初至2月中旬开始采收，至次年5月可陆续收获。以九成熟采收为宜。此时的草莓果面全红，色泽艳丽，酸甜适口。5月份后草莓进入休眠期。
2 西瓜栽培技术
2.1 品种选择
当地以种植山西省农业科学院培育的晋早蜜1号极早熟小果型西瓜品种为主。该品种植株生长势中等，主蔓长2.5-3m，分枝能力较强；果实圆整，果皮绿色覆有深色条带，单果质量1.5kg左右，皮厚0.15-0.2cm；瓤色桃红，脆嫩多汁；全生育期75-80d，从雌花开放到果实成熟25d左右。抗病，耐低温、弱光。
2.2 育苗
2月中旬在日光温室内采用电热温床营养钵育苗。采用该法种子发芽快，出土整齐，避免了在严寒的“三九”天育苗低温烂种的缺点，可在短时间内培育出适龄壮苗，即使在连续低温和连阴天的情况下，培育出的幼苗也比较理想。幼苗感染病害少，不定根较常规育苗增加几倍。电热温床准备好后，在床上摆好营养钵，营养钵直径不小于8cm。营养土要经过堆制腐熟后才能使用，达到富含有机质、保水保肥标准。播种前在营养钵内浇足水，选择晴天播种，营养钵上覆膜增温。
当多数种子出土后，应揭膜降温，白天保持25℃左右，夜间18℃左右，以防止出现高脚苗。利用电热温床育苗，一般情况下播种后不再浇水。第1片真叶展开后要适当增温，以促进植株生长。移栽前5-7d放风炼苗，为移栽做好准备，苗龄30-35d、3叶1心时定植。
2.3 定植
温室内气温稳定在8℃以上、地温稳定在15度以上时即可定植。山西地区温室栽培一般在3月中旬定植。西瓜苗定植在两行草莓中间(垄背位置)，隔垄定植，株距40cm，行距15cm，667m2栽1000株，搭架栽培。
2.4 植株调整、坐瓜、定瓜
采用双蔓整枝，667m2栽1000株，4叶前后打顶，留2条健壮侧蔓。瓜蔓朝棚长斜向引伸、搭架，减少生长点与棚膜接触。每蔓各留l果，伸蔓后在第11节第2雌花留果。春季气温低，昆虫少，坐瓜困难，可采用人工授粉促进坐果。
2.5 水肥管理
由于小西瓜是套种，未施底肥，在肥料管理上应适当勤施、多施。在4月初西瓜伸蔓期每667m2施三元复合肥25kg，水分管理根据情况而定，一般应在施肥后灌水。开花坐果期不浇水。以防止植株徒长和促进坐瓜：4月底幼瓜长到鸡蛋大小后，进入膨瓜期。可3～4d浇1次水，促进幼瓜膨大。结合灌水667m2冲施复合肥20kg，促进长瓜。果实定个后，可用0.3％磷酸二氢钾液叶面追肥1-2次。坐果15d后(约5月上旬)停止灌水，晴好天气及时通风，棚温控制在25-30℃。
2.6 病虫害防治
小西瓜主要病害有猝倒病、炭疽病、白粉病、霜霉病，害虫主要有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱。苗期极易发生猝倒病，可选用70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治，白粉病用15％粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液、霜霉病用72％克露(霜脲，锰锌)可湿性粉剂600-800倍液、炭疽病用80％炭疽福美(福，福锌)可湿性粉剂800倍液防治：蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、白粉虱用10％扑虱灵(噻嗪酮)乳油1000倍液、红蜘蛛用1.8％阿维菌素乳油3000倍液防治。
2.7 采收
5月中旬小西瓜陆续成熟。同期栽培的西瓜往往开花结果不一致。很难做到同一批采收，可结合下列情况综合鉴定后再采收：(1)与果实同节卷须枯萎；(2)果脐部分凹陷；(3)果面出现蜡粉；(4)用手指弹或用手轻轻拍击发出浊音。小西瓜皮薄不耐压，不耐运输，因此最好外套泡沫袋或装箱上市。
2.8 拉秧
草莓在5月份采收结束后移植到露地繁殖新苗，小西瓜在6月底采收完后拉秧。
1 草莓栽培技术
1.1 品种选择
草莓品种以甜查理为主，该品种具有果个大、着色好、含糖量高、耐贮运、管理容易等特点，且适合北方地区大棚栽培。在山西地区12月中下旬至次年4月上中旬连续结果(正值元旦、春节)；抗病性、抗逆性强，采果期早，适于设施促成栽培。
1.2 选地、整地、做垄
草莓适宜栽植在土壤肥沃、保水保肥能力强、透水通气性良好、质地较疏松的中性土壤地块。7月份整地，基肥以有机肥为主，667m2撒施腐熟鸡粪3000-4000kg、腐熟饼肥150kg、硫酸钾5kg、过磷酸钙20kg，土肥均匀混合。8月初起垄，南北方向，垄背宽40-45cm，沟宽30-35cm，垄高20cm，滴灌袋铺在垄背中央位置。
1.3 定植
9月中旬定植，667m2栽植8000-10000株，行距20-25cm，株距15-17cm，每垄定植2行，草莓苗根茎弓背朝外，保证开花坐果朝向畦外，定植时做到“深不埋心，浅不露根”，让根系充分展开，用力压实土壤。栽后立即浇透水，并连续浇3-4次，浇水后及时检查，对淤心苗、倒苗、露根苗及时整理。草莓对水分要求较高，栽植后在叶面喷水可明显提高成活率。对死苗应及时补栽。
1.4 生长期管理
10月中旬扣棚，10d(天)后铺地膜防寒，地面全部覆盖黑色地膜，以提高地温，防治杂草。开花前温度白天25-30℃，夜间10℃左右，平均气温18℃左右，通过开风口调节温度。每20d追肥1次，复合肥每次667m2追施25kg，随水滴灌冲施，开花前灌水1次，温、湿度控制在80％左右，土壤湿度保持70％-80％。
1.5 开花结果期管理
草莓在日均气温18度左右和10-12h短日照下开始花芽分化，一般于9月份或更晚才开始分化，11月初花芽分化基本结束。为防止植株在结果后期矮化，可在11月中旬开始使用白炽灯人工补光，一般从傍晚开始到2：00，再从4：00开始到8：00结束，早晨照明对果实增大有效，傍晚补光叶柄容易伸长。电灯照明持续到2月中下旬，植株就不会衰弱，果实能连续不断成熟。草莓开始开花。从现蕾到第1朵雌花开放约需15d，开花到果实成熟又需30d左右。采用蜜蜂授粉，1箱蜂3000-4000只，在开花后5-6d放人棚内，授粉适宜温度20℃左右，风口处需加防虫网。白天温度控制在22～28℃，夜温控制在8-13℃，湿度控制在60％左右，通过开闭通风口调节湿度。田间管理主要是疏花、疏果、摘除老叶，选留生长旺盛、花柄较粗的第1穗花6～8个。果实膨大后，选留第1穗果中的4-5个果，去除畸形果，及时定果，第2穗果保留5-6个果，第3穗果将无效花和畸形果去掉即可。果实膨大期白天18～22℃，夜间8-10℃，夜温不低于5℃，且不高于12℃：小水勤浇，不能缺水，成熟期可适当减少浇水，以提高果实品质。12月以后每月追肥1次即可。
1.6 病虫害防治
草莓定植后前期因温度相对较低，病虫害不严重，而且温室里有蜜蜂，一般不需打药，此期草莓是典型的无公害水果。次年3月中旬以后随着气温升高，开始加强防治病虫害。草莓常见病害有灰霉病、白粉病、叶斑病等。灰霉病可用50％扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1500倍液，白粉病用15％粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1000-1500倍液，叶斑病用70％甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂800倍液防治。
常见害虫有红蜘蛛、蚜虫。红蜘蛛用天然除虫菊或1.8％阿维菌素乳油3000倍液防治：蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液防治。如在开花结果期喷药，应在喷前将蜜蜂搬出，1周后再放人，采摘前10-15d禁止喷药。
1.7 采收期管理
次年1月初至2月中旬开始采收，至次年5月可陆续收获。以九成熟采收为宜。此时的草莓果面全红，色泽艳丽，酸甜适口。5月份后草莓进入休眠期。
2 西瓜栽培技术
2.1 品种选择
当地以种植山西省农业科学院培育的晋早蜜1号极早熟小果型西瓜品种为主。该品种植株生长势中等，主蔓长2.5-3m，分枝能力较强；果实圆整，果皮绿色覆有深色条带，单果质量1.5kg左右，皮厚0.15-0.2cm；瓤色桃红，脆嫩多汁；全生育期75-80d，从雌花开放到果实成熟25d左右。抗病，耐低温、弱光。
2.2 育苗
2月中旬在日光温室内采用电热温床营养钵育苗。采用该法种子发芽快，出土整齐，避免了在严寒的“三九”天育苗低温烂种的缺点，可在短时间内培育出适龄壮苗，即使在连续低温和连阴天的情况下，培育出的幼苗也比较理想。幼苗感染病害少，不定根较常规育苗增加几倍。电热温床准备好后，在床上摆好营养钵，营养钵直径不小于8cm。营养土要经过堆制腐熟后才能使用，达到富含有机质、保水保肥标准。播种前在营养钵内浇足水，选择晴天播种，营养钵上覆膜增温。
当多数种子出土后，应揭膜降温，白天保持25℃左右，夜间18℃左右，以防止出现高脚苗。利用电热温床育苗，一般情况下播种后不再浇水。第1片真叶展开后要适当增温，以促进植株生长。移栽前5-7d放风炼苗，为移栽做好准备，苗龄30-35d、3叶1心时定植。
2.3 定植
温室内气温稳定在8℃以上、地温稳定在15度以上时即可定植。山西地区温室栽培一般在3月中旬定植。西瓜苗定植在两行草莓中间(垄背位置)，隔垄定植，株距40cm，行距15cm，667m2栽1000株，搭架栽培。
2.4 植株调整、坐瓜、定瓜
采用双蔓整枝，667m2栽1000株，4叶前后打顶，留2条健壮侧蔓。瓜蔓朝棚长斜向引伸、搭架，减少生长点与棚膜接触。每蔓各留l果，伸蔓后在第11节第2雌花留果。春季气温低，昆虫少，坐瓜困难，可采用人工授粉促进坐果。
2.5 水肥管理
由于小西瓜是套种，未施底肥，在肥料管理上应适当勤施、多施。在4月初西瓜伸蔓期每667m2施三元复合肥25kg，水分管理根据情况而定，一般应在施肥后灌水。开花坐果期不浇水。以防止植株徒长和促进坐瓜：4月底幼瓜长到鸡蛋大小后，进入膨瓜期。可3～4d浇1次水，促进幼瓜膨大。结合灌水667m2冲施复合肥20kg，促进长瓜。果实定个后，可用0.3％磷酸二氢钾液叶面追肥1-2次。坐果15d后(约5月上旬)停止灌水，晴好天气及时通风，棚温控制在25-30℃。
2.6 病虫害防治
小西瓜主要病害有猝倒病、炭疽病、白粉病、霜霉病，害虫主要有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱。苗期极易发生猝倒病，可选用70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治，白粉病用15％粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液、霜霉病用72％克露(霜脲，锰锌)可湿性粉剂600-800倍液、炭疽病用80％炭疽福美(福，福锌)可湿性粉剂800倍液防治：蚜虫用10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、白粉虱用10％扑虱灵(噻嗪酮)乳油1000倍液、红蜘蛛用1.8％阿维菌素乳油3000倍液防治。
2.7 采收
5月中旬小西瓜陆续成熟。同期栽培的西瓜往往开花结果不一致。很难做到同一批采收，可结合下列情况综合鉴定后再采收：(1)与果实同节卷须枯萎；(2)果脐部分凹陷；(3)果面出现蜡粉；(4)用手指弹或用手轻轻拍击发出浊音。小西瓜皮薄不耐压，不耐运输，因此最好外套泡沫袋或装箱上市。
2.8 拉秧
草莓在5月份采收结束后移植到露地繁殖新苗，小西瓜在6月底采收完后拉秧。