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革菇是一种具有较高营养价值和医疗保健作用的食用菌。近年来，草菇作为一种高档蔬菜和保健食品已经进入寻常百姓家庭。目前，广州地区草菇栽培生产的规模越来越大，年需求菌种达300多万袋。年产鲜菇达15000吨。现将草菇菌种生产中常见的杂菌污染及防治方法介绍如下。
草菇菌种生产中常见的杂菌污染及其防治
【摘 要】
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革菇是一种具有较高营养价值和医疗保健作用的食用菌。近年来，草菇作为一种高档蔬菜和保健食品已经进入寻常百姓家庭。目前，广州地区草菇栽培生产的规模越来越大，年需求菌种达30
【机 构】
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广州市花都区农科所,广州市白云区农科所
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2006年4期
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