【摘 要】
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方便面自1958年在日本诞生以来,一直深受消费者的喜爱.但近年来,方便面在中国市场上却历经磨难,各种方便面有毒的流言四起,方便面的安全性不断地受到质疑：有说方便面有防腐剂,
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方便面自1958年在日本诞生以来,一直深受消费者的喜爱.但近年来,方便面在中国市场上却历经磨难,各种方便面有毒的流言四起,方便面的安全性不断地受到质疑：有说方便面有防腐剂,吃多了会变成“木乃伊”的;有说碗装方便面会释放有毒物质导致癌症的;有说方便面碗壁上有蜡层被吃下后会堆积在人体器官致死等等,这些流言十几年来一直未间断.
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