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为探究经过大气压等离子体处理后茄子品质改善和产量提高的机制,设计了一种大气压等离子体实验装置,利用该装置采用不同电压（4420~6800V）处理茄子种子。结果表明：不同电压等离子体对茄子种子处理后种子的萌发率不同。8个处理的株高、展开度、根深、根幅以及单果重、果长均有明显增加,产量均超过对照（CK）。5440~6460V电压处理的果产量均比其他电压范围好,5780 V和6120 V电压处理的大多数指标是最好的。种子上产生的大量电子和离子增强了空气粒子与种子的反应,活跃的空气粒子和紫外线辐射均能穿透种子的细