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一年一度的张北草原摇滚音乐节吸引着来自全国各地的摇滚爱好者，中都草原、天路、桦皮岭等也都是各地观光者的首选之地，张北的天高云阔，张北的空气纯净，还有张北的美食都吸引着游客们。说起美食，烤全羊总会吸引着来这里的游客，相比之下，对于更具特色的美食--莜面，就知者甚少了。
扎根贫瘠斗苦寒，张北莜面美名传
【摘 要】
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一年一度的张北草原摇滚音乐节吸引着来自全国各地的摇滚爱好者，中都草原、天路、桦皮岭等也都是各地观光者的首选之地，张北的天高云阔，张北的空气纯净，还有张北的美食都吸引着游
【出 处】
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首都食品与医药
【发表日期】
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2016年19期
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