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编者按:我国是一个农业大国,水稻是主要的粮食作物,是人们日常生活中不可缺少的一种农作物。随着社会经济的发展,人们的生活水平有了质的飞跃,对日常食物的质量水平要求也越来越高,尤其是对水稻的品质要求成为了人们的关注热点。笔者对东北地区水稻产量与质量的影响因素进行了研究,并对该地区的高产优质水稻的栽培技术要点进行了分析汇总,以望对类似地区的水稻栽培技术有所帮助。