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电子束辐照对真空包装冷鲜猪肉品质的影响

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wyq0221

【作 者】

：

冯晓琳  王晓拓  王丽芳  王志东 

【出 处】

：

中国食品学报

【发表日期】

：

2015年03期

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