HPLC法测定吉祥草中β-胡萝卜素

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目的:建立吉祥草中β-胡萝卜素的高效液相色谱测定方法.方法:以丙酮-石油醚(1∶1v/v)的混合溶液浸提吉祥革中β-胡萝卜素.色谱条件:色谱柱为DiamonsilC18柱(200mm×4.6mm,5μm),流动相:乙腈-甲醇-乙酸乙酯-三乙胺(80∶10∶10∶0.05);流速:1.0ml·min-1;柱温20℃;检测波长为450nm.进行了线性关系、精密度、稳定性、重复性、回收率等项的考察.结果:β-胡萝卜素的质量浓度在0.0074~0.0666μg范围内线性关系良好(r=0.9999),平均回收率(n=6)为99.33%,稳定性400分钟内RSD=1.94%.结论:该法专属性强,结果准确,重现性好,可用作吉祥草中β-胡萝卜素的含量测定方法.
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