【摘 要】
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副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种常见的食源性致病菌,为解决副溶血弧菌检测步骤复杂且周期长的问题,研究开发了一种磁珠提取与PCR联用技术快速检测食品中的副溶血弧菌.首先通过碱性共沉淀法完成Fe3O4磁珠的制备,随后在室温条件下通过水解正硅酸乙酯完成Fe3O4@SiO,磁珠制备.探讨了正硅酸乙酯添加量对Fe3O4@SiO2磁珠粒径和磁性的影响.以DNA提取能力为目标,已知浓度DNA为提取对象,分析了Fe3O4@SiO2磁珠粒径和提取体系pH值对Fe3O4@SiO2磁珠与DNA
【机 构】
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上海海洋大学水产与生命学院,上海201306;中国水产科学研究院农业农村部水产品质量安全控制重点实验室,北京100141;中国水产科学研究院农业农村部水产品质量安全控制重点实验室,北京100141;北
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副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种常见的食源性致病菌,为解决副溶血弧菌检测步骤复杂且周期长的问题,研究开发了一种磁珠提取与PCR联用技术快速检测食品中的副溶血弧菌.首先通过碱性共沉淀法完成Fe3O4磁珠的制备,随后在室温条件下通过水解正硅酸乙酯完成Fe3O4@SiO,磁珠制备.探讨了正硅酸乙酯添加量对Fe3O4@SiO2磁珠粒径和磁性的影响.以DNA提取能力为目标,已知浓度DNA为提取对象,分析了Fe3O4@SiO2磁珠粒径和提取体系pH值对Fe3O4@SiO2磁珠与DNA结合能力的影响.结果 表明,Fe3O4@SiO2磁珠结合副溶血弧菌DNA的较佳粒径为105.89 nm、Fe3O4@SiO2磁珠的SiO2层为25 nm,此条件下Fe3O4@SiO2磁珠表面光滑、分散性良好、饱和磁化强度高,在磁场的作用下10 s即可完成副溶血弧菌DNA与杂质的分离,副溶血弧菌DNA的提取率高达80％(提取体系pH值为5.0).采用优化后的Fe3O4@SiO2磁珠进行DNA提取,结合PCR联用技术,对92份市售水产样品(32份对虾、25份牡蛎、35份贻贝)进行副溶血弧菌筛查.结果 表明,Fe3O4@SiO2磁珠提取的DNA均可直接用于PCR检测,被测水产样品中有17份样本的副溶血弧菌检测结果为阳性.此技术与国标检测方法(GB 4789.7-2013)相比,检测时间由一周缩短至4h,提高了副溶血弧菌的检测效率.磁珠提取结合PCR联用技术可检测不同食品中的多种微生物菌种,此研究为食品中的微生物快速检测提供了一种实用新方法.
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油脂作为可可的主要成分,高温高湿条件下易被氧化变质导致其应用受限,因此,以辛烯基琥珀酸(OSA)淀粉作为稳定可可油相的固体颗粒,超临界CO,提取的可可精油(CEO)作为油相,优化Pickering乳液制备过程并研究其乳液稳定性.结果 表明:CEO中主要脂肪酸有6种,当OSA淀粉质量浓度和CEO体积分数分别是250 mg/mL和5％时,Pickering乳液粒径最小,为0.587 μm.通过光学显微镜、激光共聚焦显微镜以及扫描电镜发现乳液呈现小液滴聚集状态,油滴完全被淀粉包裹且界面相对光滑.稳定性实验表明,
基于绿豆对高脂饲养肥胖小鼠肝脂肪变性的有效缓解作用,通过转录组学技术分析了其改善肝脂肪变性的潜在机制.结果 表明,绿豆显著改善了肥胖小鼠的肝脏基因表达图谱.与模型组相比,全绿豆和去皮绿豆干预后的小鼠肝脏分别有306和461个表达量差异基因显著上调,596和1132个表达量差异基因显著下调.经KEGG功能注释分析显示,绿豆干预后引起的表达量差异基因显著注释到脂质代谢相关的通路上.KEGG通路富集分析结果表明,绿豆干预发生了以NOD样受体信号通路和Toll样受体信号通路激活为特征的功能转变,其中NOD样受体信
城乡建设工程规划检验是规划监督测量的重要环节,而有关地下管线建设工程规划检验方面的内容研究较少.根据地下管线施工建设特点,本文就管线规划检验涉及的检验内容、检验时间节点设定、管线平面和高程验测点的选取与编号、限差设定等内容进行研究,并结合具体工程实例进行验证,为城市地下管线建设工程规划检验测量提供参考.
为获得酿酒用高产洛伐他汀红曲菌株,研究以洛伐他汀含量、红曲色素色价、桔霉素含量及红曲菌产酶能力为评价指标,通过固态发酵法从不同产地40份红曲米中筛选出1株高产洛伐他汀的菌株H5-3,经形态观察和分子生物学鉴定,判定该菌株为紫色红曲菌.经过检测,菌株H5-3的洛伐他汀产量高达17.90 mg/g,红色素色价3195.27 μ/g,糖化酶、液化酶、酸性蛋白酶的活力分别达2514.26、0.32、300.19 U/g,且该菌株不产桔霉素,是可应用于红曲黄酒酿造的功能红曲菌.进一步将该紫色红曲菌H5-3应用于红曲
为明确青稞碾磨中各层粉体营养成分的差异,对不同碾磨层粉体的营养及功能成分进行了比较.结果 表明,青稞不同碾磨层粉体的营养成分含量均存在显著差异(P＜0.05).第1次碾磨麸皮中粗纤维、阿拉伯木聚糖、Ca、K、Mn和Na元素含量最高,第2次碾磨麸皮中脂肪、灰分、粗蛋白、γ-氨基丁酸、Fe和Mg元素含量最高;青稞米中总淀粉、Cu和Zn含量最高且色泽最白,青稞原粮中β-葡聚糖含量相对最高.重金属Hg、Cd、As、Pb在不同碾磨层粉体中均未检出.不同碾磨层粉体中均以谷氨酸含量最高,蛋氨酸含量最少,其第一限制性氨基
城市地下综合管廊的建设在全国大范围开展,它将各权属管线纳入其中,避免了道路上频繁的开挖施工,资源浪费.地下综合管廊建设完成后,要对其进行竣工测量,已检验其是否按图施工,为以后地下管廊的运维提供基础数据.以合肥高新区地下综合管廊为例,从确定综合管廊竣工测量方案、收集资料、数据采集、数据处理等方面进行了阐述.
为建立红枣产地判别模型,提供红枣原产地溯源理论依据,采集河南新郑、山西太谷和新疆哈密、策勒、于田的红枣样品,采用热电离质谱仪和电感耦合等离子体质谱仪测定锶同位素(87Sr/86Sr)和33种元素含量,结合化学计量学主成分分析和判别分析建立判别模型,对新疆不同产地红枣和河南、山西红枣进行判别分析.多重比较结果表明:新郑、于田红枣Rb含量显著高于哈密、策勒,太谷红枣Zn含量显著高于于田.策勒红枣87Sr/86Sr显著高于新郑、太谷、于田、哈密,而新郑、太谷、于田红枣87Sr/86Sr显著高于哈密.通过共线性诊
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