淀粉类浆料的粘度测试讨论

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粘度是浆料的一个重要指标,在这一指标的测试仪器中,使用最多的是NDJ-79旋转式粘度计,但该粘度计在结构上存在许多不足,已不能满足足现代浆料粘度的测定。而BRABENDER粘度仪结构先进,测试精度,是国际通用的淀粉类粘度测量的先进仪器,我国应加强这方面的研究,尽快与国际接轨。
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