【摘 要】
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清明节回乡下扫墓,又吃到了清明菜粑粑。清明菜又叫水牛花,每到清明节,乡下的田间地头便长满了清明菜,家家户户都要采上几篮,做成粑粑供一家老少享用。还别说,这菜不光好吃,
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清明节回乡下扫墓,又吃到了清明菜粑粑。清明菜又叫水牛花,每到清明节,乡下的田间地头便长满了清明菜,家家户户都要采上几篮,做成粑粑供一家老少享用。还别说,这菜不光好吃,还有祛痰、止咳、平喘、祛风湿的功效呢。回到家,查了许多资料才知道,清明菜学名是
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