厨房去油污小窍门

来源 :烹调知识·原创版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hbhhl2006
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  俗话说的好,做饭容易,清洁难。不知道有多少人讨厌刷碗清理厨房呢?厨房作为油污重灾区,很多污垢一般很难完全清理干净,这就会有大量的细菌滋生,很可能引起食物污染,同时对人体也可能造成毛孔堵塞、皮肤干燥等问题,严重的还可能引发一些疾病。
  虽然目前市面上清洁产品众多,但是很难找到一款适合绝大多数人使用的完美产品,要么清洁力度不够,要么气味刺鼻难闻,又或者价格太贵、用完伤手……所以,今天小编就传授给你们几个清洁小妙招,让你轻松和油污说拜拜!
  油污聚集地1:炉灶
  炉灶作为炒菜的必用之地,每天不知道默默的积累了多少油污,你可不能炒完就把人家忘的一干二净了呀!还不赶紧着,过来给它搓搓澡。
  清洁必杀技1:啤酒★★★
  悠哉的周末小酌过后,剩余的啤酒也不用浪费,把啤酒倒在抹布上面,来擦拭炉具当真是极好的。因为啤酒与油污同为有机物,根据相似相溶原理油渍可以溶于啤酒,因此就能达到迅速去污的效果。
  小编亲测:啤酒的清洁力度一般,日常的油污比较容易清洁,但是比较顽固的积累污垢,需要浸泡一会儿再用力擦拭,很难完全清除干净。所以啤酒就还是留着喝吧。
  清洁必杀技2:米汤★★★★
  累了一天懒得开火,那就煮个粥配俩小凉菜喽,诶,这时候记得别全喝光啊,留一碗米汤。把黏稠的米汤涂在炉灶上,待干燥结痂后,轻轻一刮油污就会随米汤结痂一起除去了。这是因为米汤是碱性的,会溶解油脂,当然面汤也是OK的啦。
  小编亲测:米汤的清洁力还可以,比啤酒强一些,但还是需要一定力气和时间才能擦拭干净。据小编分析,第一是米汤不够浓稠,等了1 h也并没有结痂现象;第二是这个炉灶油污沉积太久了,比较顽固。所以整体效果并不是特别的满意,大家可以试试浓稠的米汤。
  油污聚集地2:微波炉
  曾经小编也是个年少轻狂的厨房小白,脑子抽了用微波炉融化黄油,那酸爽真是……(危险行为,切勿模仿)无奈只能哭着擦了2 h才算收拾完这一场惨剧。其实有个超简单清理微波炉的方法,只要3 min啊,OMG!
  清洁必杀技1:柠檬★★★★★
  每天一杯蜂蜜柠檬水,美容养颜好滋味,那匀出半个给你的微波炉也美美容呗。取半个柠檬榨汁,兑上200 ml的水,放入微波炉大火转3 min即可,这时候柠檬水已經覆满了整个内壁,只要用抹布轻轻一擦就搞定!这是因为柠檬中所含的柠檬酸有去污杀菌的功效。
  小编亲测:清洁力度比较强,效果超级赞!方法很简单,也不需要太多时间或者力气,随手一擦就可以了,清洁后锃光瓦亮还有淡淡的清香,成就感满满啊!
  清洁必杀技2:醋★★★★★
  啥?你跟我说家里没柠檬?那就用最常见的醋吧。同样,将食醋和水以1∶2的比例稀释溶液,放进微波炉高火加热3 min,再用湿润的抹布擦拭干净即可。食醋中的醋酸也是很厉害的哟。
  小编亲测:整体效果和柠檬差不多,只是没有柠檬的味道好,但清洁后也是很干净的。另外特别注意一点,加热后微波炉内壁会比较热,小心不要烫到手哦。
  油污聚集地3:水池
  吃晚饭洗洗涮涮终于把盘子碗啊刷完了,可以回去看剧啦。慢着,水池也抗议了!你还管不管我呢,这么多油污都得独自承受啊……不哭,我来啦!
  清洁必杀技1:苹果★★★★★
  秋天就是丰收的季节啊,正是吃苹果的正当季,最重要的是能清洁水池呀。当然也不用特地切个苹果,吃剩下的苹果核就可以,将边边角角擦拭一遍再冲洗干净,讨厌的油污就不见啦。这是因为果核中的果胶具有去除油垢的作用,一分钱都不用就瞬间搞定。
  小编亲测:清洁力度和效果都不错。要不是这次亲测,小编还不知道下水口居然藏着这么多黑漆漆的脏东西,赶紧拿苹果来擦擦,没想到都擦掉啦。不过小编家的水池刚换新不久,油污不是很顽固,若是用于多年的沉积污垢其效果还有待考证。
  清洁必杀技2:橘子皮★★★★★
  虽然油污已经清理干净了,但是隐约中似乎有什么怪味?找了半天,发现就是水池里散发出来的,污渍长期的沉积就容易发黏发臭。不过这也难不倒咱,吃橘子的时候记得皮先不要扔掉,因为橘子皮中含有大量的香精油,把橘子皮放入热水中可以散发清香,用这个水擦拭水池之后臭味就不见啦,另外柚子皮或者柠檬皮也可以。
  小编亲测:香味虽然没法用图片展现,但是真的闻得到哦。用苹果擦完,橘子皮水也差不多泡好了,简单冲洗一遍,就又香又干净了,整体效果还是很不错的。
  学了这么多小妙招,是不是跃跃欲试呢?赶紧给厨房来个大扫除吧,干干净净地吃着放心,用着也开心不是。当然,最重要还是要经常清理,不要等到变成顽固污渍才想起来哦,爱护厨房,从每一天做起。
其他文献
清前期,市场虽有一定程度发展,但基本上是“非定期不集,非集不得贸易,且花布鸡豚粮草果蔬之外,无他奇货”①的地方小市场,商品主要集中在粮食、棉花、棉布、丝和盐等基本生活层面。