【摘 要】
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<正> 据统计,在所有的天然食物中,含维生素P最高的首推茄子。在紫色的茄子中,每公斤含维生素P达72毫克以上。维生素P的作用主要是增强身体细胞之间的粘附力,且有保护血管,防
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<正> 据统计,在所有的天然食物中,含维生素P最高的首推茄子。在紫色的茄子中,每公斤含维生素P达72毫克以上。维生素P的作用主要是增强身体细胞之间的粘附力,且有保护血管,防止出血的作用. 据统计,在所有的天然食物中,含维生素P最高的首推茄子。在紫色的茄子中,每公斤含维生素P达72毫克以上。维生素P的作用主要是增强身体细胞之间的粘附力,且有保护血管,防止出血的作用. 最近医学专家指出,在茄属植物中,还含有一种名为“龙葵碱”的物质,具有抗癌的功效.在动物实验中证实,龙葵碱能抑制消化系统肿瘤的增殖,因此可用于肿瘤病人的辅助治疗. 将茄子的叶子晒干研末,外敷到肿瘤的溃烂面上,有减轻疼痛的作用。摘自《健康报》
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