世博会上“意外”的精彩

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  世博会是当今世界人类创意的最大盛会,世界上不少最新的科技、理念、文化都始于世博会。在过去的世博会中,还发生了许多令人预想不到“意外”,而这些“意外”至今依然影响着我们的生活。
  
  奥运曾借光世博会
  1900年世博会在法国举办,一个名叫顾拜旦的法国人经过多方努力,争取到了在世博会的同时举办第二届现代奥运会的机会。顾拜旦的本意是利用世界博览会来扩大奥林匹克运动的影响。但是,法国政府对博览会的兴趣远胜于奥运会,对奥运会筹备方案淡然置之,比赛项目、日程、场地等均无周密安排,更谈不上花费巨款去兴建体育设施。
  好在奥运会最终仍然得以和世博会同期召开,断断续续历时5个多月。事实上,这届奥运会是以“国际体育锻炼和运动竞赛”的名义进行的,甚至没有人正式宣布开幕。为了极力突出世界博览会,大会组织者别出心裁,将比赛项目按博览会工业类别分在16个区域进行。这样,奥运会成了博览会的一部分,比赛成了博览会招揽观众的体育表演。有些选手即便进入了奥运会赛场并取得了成绩,却甚至终身都不知道自己当年曾参加过奥运会比赛。
  从这届奥运会开始,集体项目被列入比赛,这是一个重大突破,在世界范围内也进一步扩大了奥运会的影响。到1908年,奥运会的声势已经有赶超世博会的趋势了。
  
   一个失误拉开新时代
  在1873年的维也纳世博会上,参展商的一个错误引出了一项发明。
  那是比利时的齐纳布·格拉姆送展的环状电枢自激直流发电机。在布展中,他偶然接错了线,即把别的发电机发的电,通到了自己发电机的电流输出端。这时,他惊奇地发现,第一台发电机发出的电流进入第二台发电机电枢线圈里,使得后者迅速转动起来,自己这台发电机变成了电动机。在场的工程师、发明家们欣喜若狂,多年来追寻的廉价电能发现却是如此简单但又令人难以置信,它意味着人类使用伏打电池的瓶颈终于突破。这一事件,直接促进了实用电动机(马达)的问世,更预示着一个崭新的电气化取代蒸汽机的时代拉开了序幕。
  
  “救场”催生蛋筒冰淇淋
  有不少人对蛋筒冰淇淋的发明历史颇有兴趣,是谁发明了蛋筒冰淇淋?发明创造来源于平凡的生活,这是一条朴素的真理,同样也适用于蛋筒冰淇淋。
  1904年,在圣路易斯的世博园区,来自叙利亚的欧内斯特先生正在卖一种名叫Zalabia的中东甜品,另一位阿诺德先生在一旁卖冰淇淋,起初他以普通的杯碟盛装出售,但到中午所有杯碟用光了,正当阿诺德不知如何应付下午的生意时,欧内斯特将自己的薄饼卷成锥状递给阿诺德。阿诺德就用这薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖,于是Zalabia摇身就变成了冰淇淋筒。没想到,这种可食用的冰淇淋筒大受食客欢迎。
  时至今日,在欧内斯特的故乡——叙利亚大马士革,人们一直相信那里才是美味蛋筒冰淇淋的故乡。一个世纪以来,爽滑的冰淇淋和香脆的蛋筒再也没有分开。
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