【摘 要】
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近年来频频发生的食品安全事件引发了公众对食品企业的关注,也考验着食品企业的危机管理能力。在这种背景下,食品企业危机管理的重要性逐渐凸显。文章基于网络搜索与多案例研
【出 处】
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北方民族大学学报(哲学社会科学版)
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近年来频频发生的食品安全事件引发了公众对食品企业的关注,也考验着食品企业的危机管理能力。在这种背景下,食品企业危机管理的重要性逐渐凸显。文章基于网络搜索与多案例研究法,在分析食品企业危机管理重要性的基础上,通过追溯近年来重要的食品安全事件及其食品企业危机管理情况,对食品企业危机管理提升提出相应的建议。
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