碱性果胶酶在重组毕赤酵母中高效表达的关键因素研究

来源 :微生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yanwuhui

【摘要】

：

为提高重组毕赤酵母生产碱性果胶酶的产量和生产强度，在摇瓶条件下优化了重组毕赤酵母生产碱性果胶酶的关键因素。结果表明，以下条件：初始甘油浓度40g／L、初始甲醇浓度3.1g甲醇／gD

【作者】

：

王芸华兆哲刘立明堵国成陈坚陈坚

【机构】

：

江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江南大学食品科学技术国家重点实验室

【出处】

：

微生物学通报

【发表日期】

：

2008年3期

【关键词】

：

碱性果胶酶重组毕赤酵母高效表达甲醇诱导 Polygalacturonate lyase Recombinant Pichiapastoris High

【基金项目】

：

国家重点基础研究发展规划项目（973计划）（No.2007CB714306）,国家杰出青年基金（No.20625619）

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为提高重组毕赤酵母生产碱性果胶酶的产量和生产强度，在摇瓶条件下优化了重组毕赤酵母生产碱性果胶酶的关键因素。结果表明，以下条件：初始甘油浓度40g／L、初始甲醇浓度3.1g甲醇／gDCW、每24h添加0.51g甲醇／gDCW、诱导表达周期72h、250mL三角瓶诱导培养基装液量30mL、初始pH6,0，最适于菌体生长与产物表达。在此基础上，7L罐上通过恒速流加甘油进一步提高细胞密度，诱导阶段甲醇采取前期恒速流加和后期DO-stat，发酵结束菌体干重达80g／L，酶活为217U／mL，比摇瓶结果提高了66.2

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