西红柿汁
　　西红柿中含有丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成。经常食用西红柿可使皮肤白嫩，黑斑消退。
　　黄瓜粥
　　黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及钾、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
　　取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，大火烧开后，改用小火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。每日2次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
　　柠檬冰糖汁
　　柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中维生素C的含量可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以使肌肤白嫩，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
　　黑木耳红枣汤
　　取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各1次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
　　（摘自《大众卫生报》）