【摘 要】
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近年来,水产膨化饲料的发展十分迅速。与传统颗粒饲料相比,膨化饲料在原料选用、营养参数确定、配方设计、加工工艺、投饲技术等方面均呈现出一些不同的特点。文章结合本实验
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近年来,水产膨化饲料的发展十分迅速。与传统颗粒饲料相比,膨化饲料在原料选用、营养参数确定、配方设计、加工工艺、投饲技术等方面均呈现出一些不同的特点。文章结合本实验室近年来在膨化饲料领域开展的一些研究,拟就膨化饲料生产、使用中所关注的几个问题作一综述,包括膨化对营养物质消化利用率的影响,膨化饲料和颗粒饲料作用效果的比较,膨化对蛋白质、脂肪需要量的影响,膨化饲料中氨基酸的应用等,为膨化饲料在水产养殖业中的合理应用提供指导。
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