【摘 要】
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中国是世界上最大的甘薯生产国,海南历来是中国南方薯区的重要产区。海南发展甘薯产业具备独特的自然禀赋和市场条件,其甘薯产业在新一轮农业产业结构调整中处于良性发展态势
【机 构】
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江苏省农业科学院农业经济与发展研究所
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-10-B23),江苏省农业科学院基本科研业务专项软科学项目(ZXR(19)005),江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(17)2023)
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中国是世界上最大的甘薯生产国,海南历来是中国南方薯区的重要产区。海南发展甘薯产业具备独特的自然禀赋和市场条件,其甘薯产业在新一轮农业产业结构调整中处于良性发展态势。对海南甘薯产业调研发现:鲜食型甘薯占主导地位,并具备显著的品质品牌优势和较强带动农户增收效应,但也存在技术研发与推广人员不足、鲜薯品种不能满足市场多样性需求、种薯种苗健康繁育体系有待健全等问题。未来,海南甘薯产业发展需针对具体问题谋划发展思路,特别是在甘薯产业结构优化、信息智能化建设、鲜薯线上销售等方面具有良好的发展前景和潜力。
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